長野・山梨地区夏季特集

長野・山梨地区夏季特集:景況感=「昨年よりまし」も「先見えぬ」 本紙調査

特集 総合 2021.08.18 12277号 09面
甲府盆地は今年も40度Cに迫る酷暑に見舞われた(JR甲府駅前)

甲府盆地は今年も40度Cに迫る酷暑に見舞われた(JR甲府駅前)

 ●長野・山梨食品関連企業動向 アフターコロナ対策 安全・安心、事業構造改革
 本紙は、長野・山梨両県に本社や拠点を置く食品関連のメーカー、卸、小売業、外食業など約120社を対象に、今年上半期の業況や長引くコロナ禍の影響、「アフターコロナ」への対策などを聞くアンケート調査を行った。調査期間は7月1~31日、延べ40社(メーカー31、卸6、小売3)から調査票への記入と聞き取りで回答を得た。

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