東洋製罐グループは、発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・生産するスタートアップのDAIZと資本・業務提携したと20日発表した。提携により、包装容器の技術やノウハウを活用して「ミラクルミート」の付加価値を向上させ、環境負荷や食糧危機といった社会課題の解決を目指す。
具体的な目標として両社は（1）新たな植物性食品の開発など「ミラクルミート」の用途拡大（2）常温保存製品の開発やパッケージの検討による流通形態の多様化と食品ロスの削減（3）生産から充填
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