森永乳業は夏休みに工場見学会を開催。子供はジャムやチョコレートなどを混ぜオリジナルビヒダスヨーグルト作りに挑戦。地道な活動も市場拡大には必要だ
ヨーグルト売場では「脂肪0％」商品が増えたことからコーナー化も見られる
ヨーグルト市場も、今秋は「脂肪」をキーワードにした新商品が数多く登場して、売場ではコーナー化も見られ始めた。上期市場が前年並みの見込みと伸び悩む中、脂肪関連商品は盛り上がりを見せている。ヨーグルト業界ではいままで、低糖・低脂肪・無糖・無脂肪を切り口とした商品が発売されてきた。しかし「0（ゼロ）」ブームの波は昨秋から徐々にヨーグルト業界にも押し寄せ、今秋は「脂肪0％」をパッケージの前面に出した商品化が加速した。課題だった“おいしさ”も徐々にクリアして、下期は活況を呈しそうだ。
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