北海道ラーメン特集

北海道ラーメン特集:「麺Style三嶋」 地域活気づける店作り

特集 外食 2022.10.26 12485号 10面

 (1)店名・ブランド=所在地(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)納入製麺業者(8)新店や新メニュー、注目メニュー(9)アピールポイント、新型コロナ対応策など(10)今後の業界展望や考え
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 (1)麺Style三嶋=札幌市中央区北3条西7-1-1、緑苑ビル地下1階(2)三嶋栄治代表(3)2022年7月(4)1店(5)動物系鶏白湯の濃厚醤

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