学校給食特集2023
◆学校給食特集：SDGsなど学び広がる 教育の一環で出前授業 企業も貢献
学校教育の一環としてSDGsへの取り組みが求められている。児童・生徒たちに一番身近な学校給食は、食育とともにSDGsへの理解を高める良い場であり、企業も学校設置者の理解を得ながら社会貢献として出前授業を行うケースが増えている。また、コロナ禍や食材費高騰などを契機に「学校給食費無償化」への動きも目立つようになった。岸田文雄首相も「異次元の少子化対策」を打ち出しており、今後さらに「学校給食費無償化」への議論が熱を帯びそうだ。関係者に私見を聞くと「大賛成」という声が圧倒的。ただし
