●健康維持・増進サポート 六甲バターは、栄養強化型チーズで学校給食の充実に貢献する。近年は不足しがちな鉄分や食物繊維などを付与したアイテムを拡充。給食の定番となった型抜きチーズに加え、ベビーチーズやレアチーズケーキなど多彩なラインアップで「食べる楽しさ」も提供し、心身両面から児童生徒の健康維持・増進をサポートする。 22年12月期の給食部門売上高は前年を2%上回った。特にキャラクターをかたどった「型抜きチーズ」シリーズが好
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
学校教育の一環としてSDGsへの取り組みが求められている。児童・生徒たちに一番身近な学校給食は、食育とともにSDGsへの理解を高める良い場であり、企業も学校設置者の理解を得ながら社会貢献として出前授業を行うケースが増え […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報