学校給食特集2023
学校給食特集：一押し商品＝ヤヨイサンフーズ 「海のおかず」シリーズ
●不足栄養素などに配慮
ヤヨイサンフーズの学校給食市場向けの商品開発基本方針は、（1）アレルギー物質への配慮（2）原料産地の訴求（3）不足栄養素の添加--の三つ。
2021年に販売を開始した学校給食向けの水産カツシリーズである「海のおかず」も、卵や乳成分に関する原材料は不使用にするなどアレルゲン・添加物に配慮して、不足しがちな鉄分、カルシウムを強化した商品だ。
23年春には「海のおかず 国産マグロ
