春季清酒特集2023

春季清酒特集:宝酒造 「澪」店頭での存在感を

酒類 特集 2023.04.14 12565号 08面

 宝酒造の22年4月~23年2月における清酒カテゴリーの販売数量は、前年比9%減となっている。国内の清酒飲用量の減少がボリュームゾーンの大容量パックを中心に影響し、22年10月の値上げのインパクトも重なったとみている。
 ただ業務用は順調に回復してきており、アイテムでは「豪快」、松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒の実績が戻ってきている。22年2月、フルーティーな香りとフレッシュな口当たりの新しい日本酒として新発売した松竹梅「昴」〈生貯蔵酒〉は、計画通

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