春季清酒特集2023

春季清酒特集:日本盛 魅力訴え日本酒ソーダ

酒類 特集 2023.04.14 12565号 09面

 日本盛の22年4月から23年3月までの業績は、22年10月の値上げもあり金額ベースで前年実績を上回るものの、数量ベースでは前年を割り込む見通し。機能性清酒「日本盛糖質ゼロプリン体ゼロ」は2桁増と好調。「ボトル缶」群は堅調だが、全体を押し上げるまでには至らない。
 今季は、日本酒ならではの華やかでフルーティーな吟醸香が楽しめ、甘さ控えめで後味すっきりの爽快な味わいを特徴として、アルコール度数7度以上8度未満の低アルコールで1杯目から楽しめる日本酒「日本

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