フードメッセinにいがた2023&にいがたお米未来展

総合 2023.11.20
フードメッセinにいがた2023&にいがたお米未来展

 「第15回フードメッセinにいがた2023」が8~10日、朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホールで開催された。新潟を起点とする食の総合見本市で、前年の9159人を37%(3430人)も上回る過去最多の1万2589人が来場。出展社数も過去最大の488社に上り、会場は大いににぎわった。(佐藤路登世)