【中部】酒類食品卸の秋田屋（名古屋市）は人手不足やコスト上昇への対応の一環としてDXの推進に注力している。今期100期（26年7月期）は東センター（愛知県長久手市）と西センター（同県愛西市）でハンディターミナルを活用した日付管理を本格化。さらにデジタ…続きを読む
【東北】店内の冷凍食品、アイスが90分食べ放題のイベント「チン！するレストランinユニバース盛岡みたけ店」＝写真＝が6、7日開催された。これまで日本アクセス主催では東京、大阪、名古屋、札幌で実施。このイベントノウハウを全国のスーパー実店舗に広げており…続きを読む
【関西】トーホーは地球環境に優しい鉄道貨物輸送に取り組む企業として「エコレールマーク取組企業」認定を5月29日に取得。同社本社横の六甲アイランドコーヒー工場で製造する自社焙煎「toho coffee」の一部製品の陸上貨物輸送に2017年からモーダルシ…続きを読む
日本加工食品卸協会（日食協）関東支部は1日、26年度定時総会をレベル21東京會舘で開催した。支部長を務める日本アクセスの服部真也社長、時岡肯平日食協専務理事が業界全体で取り組むべき課題や協会活動について報告し、サプライチェーンの全体最適化施策の近況を…続きを読む
三菱食品は2日から、人気ガイドブックの「ことりっぷ」とコラボしたチューハイ「J-CRAFT TRIP 山形県産佐藤錦さくらんぼサワー」＝写真＝を全国で新発売した。甘みと酸味が調和した味わいに、旅気分を楽しめるデザインを採用したのが特徴だ。 「J-C…続きを読む
三菱食品はかんで食べるチューイングキャンディー「かむかむ」シリーズから、「ピーチソーダ」＝写真＝を期間限定で発売した。岡山県産清水白桃のピューレを使用し、甘さと爽快感を両立。1日から全国で展開し、日常のちょっとした気分転換、仕事や勉強の合間のリフレッ…続きを読む
（1～4月の訪日外客数は前年比0.5％の減少となったが）われわれはインバウンド需要が減ってきたという印象を持っていない。中国からの訪日が減っているとはいえ、その他の国の増加で消費額・人数ともにだいぶ補われている。 最近はインバウンドに縁のなかった地…続きを読む
【中国】中村角は9日、広島市のホテルグランヴィア広島で「2026年度角親会」を開催して、同社の主要取引先97社約170人、同社グループの幹部社員約50人が出席した。中村一朗社長は、増収増益で着地した同社の26年3月期決算の内容や概況、グループ企業各社…続きを読む
高瀬物産の前3月期単体業績は売上高1108億円（前年比3.2％増）、営業利益55億円（同8.3％減）の増収減益で着地した。 インバウンド需要の拡大に伴うホテル・旅館への供給増や外食単価の引き上げを後押しする商品・メニュー提案で過去最高売上げを更新し…続きを読む
6月25日付 ▽代表取締役社長（代表取締役副社長）竹内孝久▽同副社長（取締役）谷口英樹▽同副社長（取締役）堀内剛博▽取締役（取締役営業本部本部長）竹内紘之▽同営業本部副本部長（取締役営業本部副本部長）井上佳哉▽同営業本部副本部長（営業本部副本部長）…続きを読む
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