商品概要：「PARM（パルム）」シリーズ新アイテム。ヘーゼルナッツペースト入りのコク深いノワールショコラアイスをソルティーアーモンドチョコとセミスイートチョコの2層でコーティング チョココーティングには濃厚なチョコレートと相性抜群の香ばしいピスタチオ…続きを読む
商品概要：「マウントレーニア」シリーズ商品。コーヒー鑑定士の資格を持つ社員が厳選したコーヒー豆を国内焙煎し、ひきたての豆を自家抽出したエスプレッソコーヒーを使用。食物繊維入り。オーツ麦の素材感とコーヒーのバランスも見直し、しっかりとしたボディ感がありな…続きを読む
商品概要：「マウントレーニア」シリーズ商品。コーヒー鑑定士の資格を持つ社員が厳選したコーヒー豆を国内焙煎し、ひきたての豆を自家抽出したエスプレッソコーヒーを使用。大豆イソフラボン入り。豆乳の素材感とコーヒーのバランスも見直し、しっかりとしたボディ感があ…続きを読む
森永乳業中四国支店が移転する。新事業所での営業開始日は11月18日。 ▽住所＝〒730-0004広島市中区東白島町14-15、NTTクレド白島ビル3階▽電話＝082・962・8511（会社代表）▽FAX＝082・962・8507
商品概要：「PARM（パルム）」シリーズ新アイテム。口溶けのよいコーティングと滑らかなアイスが同時にとろけ合う、大人のための上質なバーアイス。ソルティーアーモンドキャラメルアイスを口溶けのよい滑らかなホワイトチョコでコーティングした。アイスには ロレー…続きを読む
森永乳業は19～20日、東京ドームシティプリズムホールで開催された国産チーズイベント「Cheese Fun！Fan！Fun！」に協賛し、同社が取り組む「酪農マルシェ みるくのえん」を出展した。同社と縁の深い8牧場から約40品の牛乳・乳製品を販売。各品…続きを読む
森永乳業は17日にモッツァレラチーズの専門カフェ「ラララモッツァレラ♪カフェ」を東京都港区のシェアグリーン南青山で期間限定オープンした。27日までの間、同社が展開する「クラフト フレッシュモッツァレラ」を使用したオリジナルメニューを提供する。メニュー…続きを読む
森永乳業は10月上旬から「ピノ」がテーマのオリジナル番組が視聴できる「ピノTV（テレビ）」キャンペーンを実施している。キャンペーンパッケージの2次元コードを読み込むと、各地のTV局とコラボした人気芸人出演の「ピノ」にまつわるオリジナル番組が25年3月…続きを読む
商品概要：「マウントレーニア」シリーズ新アイテム。エチオピアのシダモ地方にある TADE（タデ）農園のコーヒー豆に限定した、シングルオリジンコーヒー。コーヒー豆の産地や等級、焙煎度にもこだわり、カフェショップのように、コーヒー豆の個性を引き出したおいし…続きを読む
商品概要：「MOW（モウ） 」シリーズ新アイテム。バリスタチャンピオンの石谷貴之監修。 本格的なコーヒーの味わいと同シリーズらしいミルク感の絶妙なバランスを楽しめる。 中深煎り、浅煎りの2種の豆から抽出したコーヒーエキスをブレンドすることで、ロースト香…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
