商品概要：「全国特産」シリーズ商品。広島県産レモン果汁を使ったパウダーで味付けをした、レモンの爽やかさが際立つ、酸っぱくてうまいポテトチップス。レモン好きがより満足できるよう、レモンの酸味と風味を強化した。 商品名：広島県産レモン味ポテトチップス メー…続きを読む
明治は今夏、「きのこの山」「たけのこの里」と「明治 エッセル スーパーカップ」を組み合わせた新たな食べ方「きのたけぐるーりー」を提案する。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「ピュレグミ」シリーズ新アイテム。スイカ果汁を使用したみずみずしい味わいに、甘さ引き立てる塩を配合。外側は酸っぱいパウダーでコーティングした、あと引くおいしさ。甘さと塩味が暑い季節に好適な、爽やかな味。グミ粒は完熟のスイカをイメージした赤いハ…続きを読む
商品概要：グローバルバブルティーブランドCoCo Bubble Tea監修。店舗でも人気の楊枝甘露（ヤンジーガンルー）をイメージし、CoCo Bubble Teaの人気フレーバーを、いつでも気軽に楽しめるグミで表現した。実際のドリンクレシピをもとに味の…続きを読む
ヤマザキビスケットは、発売50周年を迎えた「チップスター」の記念施策として、7月7日を「チップスターの日」（日本記念日協会認定）に制定した＝写真。これに合わせ、世界遺産である京都・下鴨神社でブランドのさらなる発展を願う奉納と祈祷を実施。加えて同日に京…続きを読む
商品概要：「KAWAÌINE THIS IS SALAD」シリーズ新アイテム。茨城県筑波でオーガニックジュースを生産するベルファームで、製造されているジュースを絞った後に残る野菜の残渣を使用したグラノーラ。食物繊維を豊富に含んだ、自然の甘みが引き立つお…続きを読む
商品概要：「KAWAÌINE THIS IS SALAD」シリーズ新アイテム。茨城県筑波でオーガニックジュースを生産するベルファームで、製造されているジュースを絞った後に残る野菜の残渣を使用したグラノーラ。食物繊維を豊富に含んだ、自然の甘みが引き立つお…続きを読む
商品概要：グミを固める成分は、果物由来のペクチンを使用した、咀嚼しやすい柔らか食感。強い塩味が苦手な人でも食べやすい、マイルドな塩味を目指した。フレーバーは、すっきりとした味わいの＜塩グレープフルーツ味＞。グミ粒は体に浸透するイメージを表現したしずく型…続きを読む
商品概要：「湖池屋ストロング」シリーズ商品。海苔量は同社比ナンバーワン。海苔の豊かな風味に、奥深いうま味と唐辛子のキレが絶妙な、クセになる味わい。同シリーズは、味付け量3倍、厚切りVカットポテトを特徴にした、濃厚で食べ応えのあるポテトチップス。 商品名…続きを読む
商品概要：「湖池屋ストロング」シリーズ商品。サワークリームの酸味と深いコク。オニオンのうまみを合わせた濃厚で爽やかな、後引く味わい。同シリーズは、味付け量3倍、厚切りVカットポテトを特徴にした、濃厚で食べ応えのあるポテトチップス。 商品名：湖池屋ストロ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
