商品概要：「うまソース」シリーズ商品。カツオ、昆布のうまみとニンニク、ショウガの利いた和風仕立ての調理用ソース。同シリーズは、調理もかけるもこれ1本でさまざまな料理に使える万能調味料。着色料、増粘剤、甘味料不使用。 商品名：ブルドック うまソース メー…続きを読む
商品概要：「料亭の味」シリーズ新アイテム。大豆、コメ、食塩だけで仕込んだ無添加の蔵出し味噌を非加熱処理で詰めた。甘みを抑え、大豆のピュアなうまみにこだわった信州淡色系粒味噌。合わせるだしの香りを、より引き立たせてくれる。味噌汁はもちろん、炒め物や煮物な…続きを読む
商品概要：「タニタ食堂の減塩生みそ」シリーズ新アイテム。2度濾しした滑らかな味噌。淡色辛味噌と比較してナトリウムを20％カット。古くからの発酵技術、追い麹で酵母の発酵を最大限に生かした味噌本来の芳醇な香りとうまみを味わえる。 商品名：タニタ食堂の減塩生…続きを読む
商品概要：新「おうちで焼きおに」シリーズ。片手でパキッと、簡単に特別感のある焼おにぎりを楽しめるスプレッド。子どもも大好きな＜焼きカレー味＞。店で食べる焼きカレーの味を再現。スパイスの香りと食欲をそそる濃厚なカレーの味わい。隠し味にウスターソースを加え…続きを読む
商品概要：新「おうちで焼きおに」シリーズ。片手でパキッと、簡単に特別感のある焼おにぎりを楽しめるスプレッド。王道の＜香ばし醤油味＞。醤油を焼いた香ばしさと甘めの醤油味。飽きのこない味わい。ソースをおにぎりに塗って焼くだけなので簡単で便利。トースターやフ…続きを読む
商品概要：山梨県、黒富士農場の自然循環農法でのびのびと平飼いされた鶏が産んだ卵を使用したマヨネーズ。卵をたくさん使っているので、まろやかでコクのある味。 商品名：平飼いたまごのマヨネーズ メーカー：味の素 価格：OP 容量：200g 容器種類： JAN…続きを読む
商品概要：「液みそ 料亭の味」シリーズ商品。大容量タイプ。風味豊かな赤系味噌をベースに、かつおだし、昆布だしを利かせた味わい。味噌汁は約50杯分、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまな料理に使える。 商品名：液みそ 料亭の味 ＜大容量＞ メーカー：マルコ…続きを読む
【関西】創味食品の25年度上期業績は「久々に計画超えで折り返す、好スタート」（山田佑樹社長）と国内が前年比9％増、海外は前年並みで着地した。国内は外食市場好調の追い風を受けた業務用が2桁伸長、“あえる”版も好調な「ハコネーゼ」がけん引した市販用同8％…続きを読む
●中京以外も注力 6月20日、安永元（1772）年の創業から250年以上の歴史を誇るイチビキの新社長に中村拓也氏が就任した。同氏は1998年の入社からすぐに惣菜を製造する食品事業の立ち上げに携わるなど、2020年の取締役就任まで製造現場と密接に関わ…続きを読む
カゴメの25年12月期第2四半期連結決算の売上収益は減収、全段階利益も減益となった。国内加工食品事業では、植物性ミルクの新領域（アーモンドミルク）の挑戦に加え、各カテゴリーの需要拡大に注力し増収となるも、原材料などの製造費用の継続的な上昇や広告費の戦…続きを読む
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