はごろもフーズは4月1日出荷分から、包装米飯「パパッとライス」のこしひかりシリーズ計10品（パック品含む）の参考小売価格（税抜き）をいずれも8％値上げする。コメ価格の高騰に伴い昨年6月に値上げを実施したが、25年度産のコメ価格も高騰を続けているため。…続きを読む
【中部】イチビキは30日、チルド炊き込みご飯の素で「淡路屋監修 たこ飯の素」（税別600円）、「荻野屋監修 鶏ごぼうめしの素」（写真、同）を全国出荷する。 全国的に知名度の高い駅弁2社とのコラボで、市場活性化を狙っていく。 淡路屋監修のたこ飯の素…続きを読む
【中国】三島食品は、「ゆかり」シリーズの新商品「ひでき」を26日に新発売する。パッケージの商品デザインの「で」に要注目とのこと。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
丸美屋食品工業の25年12月期は売上高が前年比3％増の694億9500万円と26期連続の増収となった。好調なふりかけと中華調味料がけん引し、「のりたま」といった主要品売上げで過去最高を更新。消費者の節約志向の強まりに応えた。育成する米飯、即食、惣菜も…続きを読む
【関西】ハウス食品は地産地消推進、兵庫県産食材の消費拡大を図る活動の第2弾として兵庫県らと共同で「淡路島産白菜を使ったカレー・シチュー」メニュー提案を関西圏のスーパー7社380店舗の白菜売場前で2月末まで実施している。年齢問わず人気のカレー、シチュー…続きを読む
大塚食品は「ボンカレーゴールド 中辛」など6品の価格改定を26年3月1日納品分から実施する。税別で希望小売価格を235円から255円に引き上げる。対象製品は「ボンカレーゴールド 甘口」「同中辛」「同辛口」「同大辛」「同芳醇デミカレー 至福の甘口」「同…続きを読む
永谷園は3日、「おとなのふりかけ紅鮭」＝写真＝の一部商品を回収すると発表した。2025年10月製造の6360品で「辛子明太子」を誤って封入し、同品の小麦アレルギーへの注意を喚起する。原因となった資材切り替えの再発防止に徹する。 53ケースで本来、「…続きを読む
尾西食品は25年12月14日、東京大学大学院情報学環開沼研究室が、共同で実施している体験型防災教育プログラム「尾西食品×東京大学防災探求アカデミア」の研究発表会を東京大学福武ホールで開催した。一般公募で集まった中高生が、9月のキックオフから約3ヵ月に…続きを読む
【関西】大阪公立大学生活科学部食栄養学科・生活科学研究科食栄養学分野の学生らが、「より多くの人に安心して食べてもらえるカレーを作りたい」という思いから、動物性原料を一切使用しないプラントベースのレトルトカレー「ひとさらのミライ-学生が考える、地球と人…続きを読む
商品概要：「直火焼ビーフシチュールー」で黒毛和牛をじっくり煮込んだ。和牛の濃厚さとソースの奥深い味わいを楽しめる。好きな野菜などをトッピングしてもおいしく食べられる。 商品名：黒毛和牛のビーフシチュー メーカー：コスモ食品 価格：648円（参考小売価格…続きを読む
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