交易食品のカレー関連は、売上げが前年を上回ったが数量は若干前年を下回った。学校給食向けは、学校側の予算が厳しいことや米価の高騰により厳しい状況となっている。
アレルゲンフリーで今年、辛みを抑えたタイプにリフレッシュした「やさいかれー」や栄養強化タイプの製品は堅調な推移を続けているが、地産地消型のメニューが米価などさまざまな原料の高騰で伸び悩んでいる。
同社は品質や健康志向にこだわった製品を主力としており、最近の物価高による
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