商品概要:「あっさりおいしいカップヌードル」シリーズ新アイテム。麺は、スープの味に負けない、コシとつるみのあるしなやかな麺。スープは、トマトの甘みと酸味、スパイスの風味、豚のうまみを利かせたピリ辛な「チリトマトヌードル」の味、さっぱりとした後味に仕上げ…続きを読む
国分中部は大正14(1925)年創業の山本屋(名古屋市)が展開する味噌煮込みうどんの老舗「山本屋大久手店」監修のもと、このほど「味噌ころうどん」=写真=を新発売した。 東海エリアでは冷たいうどんを「ころうどん」と呼び、昔から愛されてきた。この伝統的…続きを読む
日清食品は14日、「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」=写真=を全国で新発売する。「世界のカップヌードル」シリーズは、世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現した商品で、いつもの「カップヌードル」とは違った味わいが楽しめる。同…続きを読む
商品概要:「完全メシ」シリーズ新アイテム。同シリーズは、日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。「カップヌードル」の味わいを、湯切りして作る汁なし焼そばで表現。麺は、もっちりと…続きを読む
商品概要:新「マルちゃん とんこつパラダイス」シリーズ。麺は、硬く歯切れのよい、丸刃で切ったストレートタイプの極細麺。スープは、ニンニクを利かせたまろやかな豚骨スープ。特製スープ付き。 具材は、味付豚肉、キクラゲ、ネギ。 商品名:マルちゃん とんこつ…続きを読む
商品概要:「完全メシ」シリーズ商品。同シリーズは、日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。麺は、もっちりとした食感のノンフライウェーブ麺。ソースは、豚肉を炒めた風味とガーリック…続きを読む
商品概要:別添のあとのせかやくでトッピングを再現し、歌志軒油そばならではの味わいに加え、新たなおいしさを楽しめるように仕上げた。麺は、力強くもっちりとしたノンフライ太麺。スープは、濃厚なコクとうまみのある醤油だれに、さっぱりとした油が合わさった特製スー…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。春に好適なエビにこだわった、エビまみれの一品。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある麺。ソースは、豚をベースにエビのうまみを加えたたれに、エビが香るオイルを合わせた液体ソース。特製マヨは、エ…続きを読む
【関西】ケンミン食品は3月26日、宮崎県庁(宮崎市)で同県との連携協定締結式を行った。健康志向の高まりや食のニーズの多様化へ対応し、消費者に「安全・安心」で魅力ある食を提供していく。今後は連携協定に基づき、「県産品を使用した商品開発およびフェアの実施…続きを読む
4月1日付 ▽執行役員フューチャーフード担当後野和弘 4月2日付 ▽取締役兼常務執行役員兼米州総代表(取締役・CSO兼常務執行役員)横山之雄 ※CSO=グループ戦略責任者