商品概要：「サッポロ一番」シリーズ新アイテム。中華料理チェーン店、熱烈中華食堂日高屋とタイアップしたビッグサイズのタテ型カップ麺。同店の中でも特に根強い人気があり、売上1位のラーメンメニュー”野菜たっぷりタンメン”をカップ麺にアレンジした。麺は、太さが…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番×ご当地物産展」シリーズ第2弾。九州、沖縄をテーマにした限定のサッポロ一番。麺は、つるみと粘りのあるもちっとした食感。縮れをつけ、スープがよく絡む。スープは、「サッポロ一番 塩らーめんどんぶり」の味わいにカツオのうまみや豚のコク…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番×ご当地物産展」シリーズ第2弾。九州、沖縄をテーマにした限定のサッポロ一番。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しのよい食感。スープは、「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに魚介のうまみと野菜の甘みを合わせた長崎ちゃん…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番×ご当地物産展」シリーズ第2弾。九州、沖縄をテーマにした限定のサッポロ一番。麺は、もちっと歯応えのある食感に仕上げ、スープとなじみをよくするため麺に味噌を練り込んだ。しなやかな食感が特徴の麺。スープは、「サッポロ一番 みそラーメ…続きを読む
全国製麺協同組合連合会（全麺連）と全国生めん類公正取引協議会、全国めん類衛生技術センターの3団体は11日、東京都内でそれぞれの通常総会を開催し、各事業計画、収支予算案などを承認した。 総会の開催に当たって全麺連の鳥居憲夫会長は「生麺類製造業者として…続きを読む
農心ジャパンは10日、同社の看板商品「辛ラーメン」の専門店「辛ラーメン粉食（ブンシク）POPUPストア」の日本1号店を、原宿・竹下通りにオープンした。同店は本場さながらの粉食文化の発信と同社が扱う商品の紹介を目的として設置。若者が多く集まることに加え…続きを読む
日清食品ホールディングス（HD）は7月29日、「カップヌードルミュージアム横浜」（横浜市）で、野口聡一名誉館長を講師とした子ども向けセミナー「クイズで学ぼう！ 宇宙飛行士 野口聡一の宇宙と食のせかい」を開催する。 4回目となる今回のセミナーは、野口…続きを読む
【北海道】久原本家グループの久原本家北海道は5月から、簡単でおいしいラーメンサラダが手軽に楽しめる「北海道ラーメンサラダセット」＝写真＝を全国のスーパーなどで販売している。「北海道ラーメンサラダセット」は北海道くばらブランドの新商品で、昨年9月に発売…続きを読む
商品概要：「明星 至極の一杯」シリーズ新アイテム。麺は、つるみがあり、歯切れのよい食感の麺。スープは、カツオをベースにサバや鶏を合わせ、梅を利かせた醤油スープ。別添は、梅肉ペースト。具材は、穂先メンマ、花形かまぼこ、ネギ。 商品名：明星 至極の一杯 ＜…続きを読む
商品概要：「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」シリーズ新アイテム。麺は、程よい弾力があり、食べ応えのある麺。ソースは、 チキン南蛮の甘酢たれをイメージした、甘みと酸味が特徴のソース。特製ソースは、 レモンタルタルソース。ふりかけは、 タルタルパウダー…続きを読む
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