CGCグループは米価高騰への対策として、弁当で使う主食のコメをうどんなど麺に切り替える提案を打ち出す。同時にコメの調達もAIやドローンなどの先進技術で栽培のスマート米や外国産米なども仕入れる。そのほかの商品でも海外で新たな調達先を開拓し、供給体制を強…続きを読む
商品概要:「レンジでごちそう」シリーズ新アイテム。香ばしく焼いた鶏もも肉とジャガイモを、ハーブとほんのりガーリックが香る完熟トマトのソースと合わせて煮込んだ。肉が主役の本格的なごちそうメニュー。同シリーズは、常温で保存ができるためストック品として好適。…続きを読む
「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」ことを企業目標に掲げる石井食品は9日、玉ネギの生産地として地方創生を進める北海道訓子府町と、持続可能な町づくりの実現に向け、包括連携協定を締結した。今後、玉ネギを軸に、あらゆる世代を巻き込むまちづくりな…続きを読む
商品概要:「おまめさん」シリーズ新アイテム。合わせだしと醤油の豊かなうまみが感じられる味わい。ご飯との相性もよく、朝食のおかずとして食べられる。自分で料理するには手間がかかる7 品目の具材が入っていて、調理いらずで手軽に摂取できる。大豆、ヒジキ、ニンジ…続きを読む
商品概要:「おまめさん」シリーズ新アイテム。合わせだしと醤油の豊かなうまみが感じられる味わい。ご飯との相性もよく、朝食のおかずとして食べられる。自分で料理するには手間がかかる7品目の具材が入っていて、調理いらずで手軽に摂取できる。大豆、ニンジン、コンニ…続きを読む
商品概要:「ひとくちサイズのおかず」シリーズ商品。やさしい甘さで、化学的な甘味料を使用せず、サツマイモ本来の味を楽しめる。弁当の一品やおやつとしてそのままでも、他の料理に加えても楽しめる。常温でのストックが可能で、弁当やおやつに好適な商品の徳用企画。 …続きを読む
商品概要:「ひとくちサイズのおかず」シリーズ商品。新鮮なイカをそのまま使用したイカペーストを使用。イカの身が入っていなくても濃厚なイカ風味が味わえる、おかずにもつまみにも好適な惣菜。もっちり食感が特徴の里芋使用。 下処理の手間がかかり、価格も高騰してい…続きを読む
商品概要:「お肉屋さんの惣菜」シリーズ新アイテム。買い置きできるフライ惣菜品。袋のまま電子レンジ調理が可能な、食べ切りサイズ。簡単に温められるので、忙しいときのご飯のおかずや、さっと食べたいつまみに好適。デザインを縦型にすることで、売場の省スペース化に…続きを読む
商品概要:「お肉屋さんの惣菜」シリーズ新アイテム。買い置きできるフライ惣菜品。フライ系と相性のよいタルタルソースを包んだ、2度揚げのサクっとしたチキンカツ。ソースを用意する必要がなく、弁当やご飯のおかず、つまみと幅広く活躍する。 商品名:お肉屋さんの惣…続きを読む
商品概要:「おかず畑 おばんざい小鉢」シリーズ商品。高野豆腐から染み出すだしの味が楽しめる惣菜。高野豆腐、枝豆、ニンジン、椎茸の具材入り。だしは、利尻昆布だしと荒節、枯節鰹だしを使用し、それぞれのうまみが相乗効果を生み出し、より奥深い味わいに仕上げた。…続きを読む