亀田製菓は3日から3月末までの期間限定で、全国のSMで「63g 無限エビ エビチリ味」（参考小売価格220円前後）＝写真＝を発売している。揚げせん「無限エビ」シリーズ初の期間限定商品で、エビ料理の中でも人気の高いエビチリ風に仕上げた。 エビチリ味の…続きを読む
【関西】PARCO出版の新刊「世界のアップルパイ」＝写真＝が2月に発売された。「アップルパイのゴッドマザー」として知られる平野顕子氏が執筆し、世界19ヵ国のレシピを紹介。米国や英国に代表される「練パイ」、フランスで愛される「折りパイ」、オーストリアで…続きを読む
栗山米菓は3月31日から、人気商品「ばかうけアソート」の内容を変更する。これまでの5種類から4種類にし、「甘口カレー味」を終了する。原料などが高騰する中、アソート商品の魅力であるボリュームを維持するための判断で、変更後も総枚数は変わらない。「甘口カレ…続きを読む
商品概要：「ドンタコス」シリーズ新アイテム。再販売を望む声に応えた復刻商品。味わい、デザインともに以前よりもさらにパワーアップさせ、トウモロコシの素材感や醤油の香ばしさをより一層感じられる味わいに仕上げた。 商品名：ドンタコス＜焼きとうもろこし＞ メー…続きを読む
【関西】24年11月28日に90歳で死去したフルタ製菓代表取締役会長・古田鶴彦氏の「お別れの会」＝写真＝が3日、大阪市北区のリーガロイヤルホテル大阪で行われた。取引先や業界関係者ら約800人が参集し、故人をしのんだ。 古田氏は1952年、兄の亀彦氏…続きを読む
モンテールは2月20日、スーパー・コンビニスイーツに関する調査結果をまとめた「スーパー・コンビニスイーツ白書2025」を発表した。同白書は07年から毎年行っており、16～64歳の男女約1000人を対象に実施。今年度の年代別購入場所は、昨年唯一10代で…続きを読む
【関西】神戸屋は2月24日、自社で運営するアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」の期間限定商品として「Apple Cup さくら」＝写真＝の販売を開始した。「桜」をテーマとし、徐々に近づく春の気配を桜色のアップルパイで表現。桜葉入りの…続きを読む
国分グループ本社は3日、日本橋菓房「Nihonbashi Bar」ブランドから、和の素材と健康感で特徴づけた「和つまみ ドライ納豆 ブラックペッパー味」＝写真＝を新発売した。 納豆の味わいそのままにブラックペッパーを利かせ、酒に合う味付けに仕上げた…続きを読む
商品概要：「カントリーマアムチョコまみれザ・ワールド」シリーズ第4弾。しっとりチョコクッキーに、クラッシュしたアーモンド、はちみつ、チョコチップを組み合わせミルクチョコでコーティング。 アーモンドのカリッとした食感とはちみつの甘みがクセになる期間限定…続きを読む
商品概要：きな粉に水あめなどを加えて練り上げた一口サイズの菓子。チューインガムにもグミキャンデーにも無い、独特のもちっとしたかみ心地ときな粉の香りで幸せな気持ちになれる。 商品名：幸せきなこ メーカー：くらこん 価格：130円（参考小売価格、税抜き） …続きを読む
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