リソルが運営するツーリストホテル「リソルホテルズ」は25年12月末から、全国20ホテルで「welcome milk stand(ウェルカムミルクスタンド)」を行っている。JA全農とコラボし、不需要期に当たる年末年始に、200ml入りの牛乳約7000本…続きを読む
商品概要:「キッコーマン 豆乳飲料」シリーズ商品。プリンの味わいを再現した豆乳飲料。サンリオキャラクター、ポムポムプリンの期間限定パッケージ。ほんのりとしたカラメルの風味がアクセントになり、子どもから大人まで飲みやすい、甘さ控えめの味わい。そのままでも…続きを読む
商品概要:「ミルメーク」シリーズ新アイテム。牛乳にミルメークを加えて飲んだ、懐かしい学校給食の味わいを手軽に味わえるチルドカップ飲料。生乳を50%使用した、ミルク感のあるまろやかな味わいにキャラメルのとろけるような甘さが調和したスイートなミルクキャラメ…続きを読む
脱脂粉乳の過剰在庫問題が年をまたいでも続いている。酪農乳業団体Jミルクの見通しによると、25年度末までの在庫量は8万4400tで、近年の日本の月間消費量(推定出回り量)のおよそ8ヵ月分に相当する。インバウンドなどで需要が過熱するバターとの需給ギャップ…続きを読む
日本乳業協会など乳業関連13団体は6日、東京都中央区のベルサール東京日本橋で、約900人が参集して、2026年新年賀詞交歓会を開催した。業界を取り巻く外部環境は依然として厳しいものがあり、現状打破には生産から提供に至るまでの安全確保と消費者からの信頼…続きを読む
脱脂粉乳の過剰在庫問題が年をまたいでも続いている。酪農乳業団体Jミルクの見通しによると、25年度末までの在庫量は8万4400tで、近年の日本の月間消費量(推定出回り量)のおよそ8ヵ月分に相当する。インバウンドなどで需要が過熱するバターとの需給ギャップ…続きを読む
商品概要:「MORIYAMA POKECAFÉ」シリーズ新アイテム。サンリオキャラクター、クロミとコラボレーション。クロミの持つクールな第一印象とキュートな一面を持つ、ギャップが魅力というキャラクター性と、チャイの、やさしいミルクティーの味わいの中にス…続きを読む
雪印メグミルクの佐藤雅俊社長は、26年を企業の強靭性を高め、社会課題解決に挑むさらなる変革の年と位置付ける。アセット変革を着実に進め、不確実性の時代で同社が目指す「食の持続性」実現へ向けた具体的な政策を実行する。創業100周年の「感謝」から、次の10…続きを読む
森永乳業の大貫陽一社長は26年、グループ10年ビジョン総仕上げを目指す中期経営計画で掲げる「メリハリ」をテーマに、国内外事業での成長戦略を強く推し進めていく考えだ。アイスやヨーグルトなどの重点領域のさらなる拡大へ積極投資を推進。乳製品の価値訴求を強め…続きを読む
明治の八尾文二郎社長は、2026年の経営戦略について、2024年度を初年度とする「2026中期経営計画」の最終年度であり、計画実現に向け、「市場・事業・行動」を変えることで、「明治ならではの独自価値」を最大化することを目指すとの方針を示している。明治…続きを読む