【中国】サタケは、おいしさに加え、炊飯工場や中食・外食産業が抱える物流コストの増加や廃棄ロス、人手不足の課題解決に対応可能なパックご飯設備「SILK DELI（シルク デリ）」をこのほど新発売した。 「SILK DELI」は、1.2気圧・106度C…続きを読む
ブルボンは7日から期間限定で、夏祭りの屋台の味をイメージした「屋台の定番」3商品「ミニチーズおかき焼もろこし風味CH」（38g）＝写真、「38g味ごのみお好みソース風味」「ポテルカお好みソース風味」「ポテルカお好みソース風味」（90g）を全国発売して…続きを読む
三幸製菓は6日から8月末まで期間限定で、東京都のFS.shakeが運営する人気居酒屋チェーン「とりいちず」とコラボ企画「三幸製菓×とりいちず」＝写真＝を実施している。三幸製菓としては初の本格的な居酒屋チェーンとのコラボで、同社の人気米菓を使った限定メ…続きを読む
理研ビタミンは、カルビーとのコラボ商品「Calbee ポテトチップス のりしお味ドレッシング（190ml）」＝写真＝を8月1日から数量限定で発売する。販売を通じて子どもの野菜摂取を自然に後押しし、毎日の食事づくりの負担軽減に貢献する。 理研ビタミン…続きを読む
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は、アサヒビールとの共同取り組みで開発した新しい大人テイスト飲料「アサヒ アワバル ジンジャエール／コーラ」を7日より、全国のドン・キホーテ、アピタ、ピアゴをはじめとするPPIHグルー…続きを読む
【関西】森下仁丹は6～12日、梅田の地下街・Whityうめだ（大阪市北区）で開催中の「2026夏の抽選会」に、「梅仁丹のど飴」＝写真＝を5000個提供している。また、Whityうめだ館内の200シーリングビジョンで、ブランドコンセプト「ごきげんのおま…続きを読む
【中部】木曽路は「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」全126店舗で、開業60周年記念企画の第2弾として、夏の夜限定企画「キソジナイト」を8月5日まで開催している。期間中の毎週水曜日と日曜日のディナータイム限定で、対象のしゃぶしゃぶ・すきやきの肉を、値段…続きを読む
『キッコーマン取締役名誉会長 茂木友三郎の「国と国をつなぎ、人と人をつなぐ」』が刊行された。海外成長を続け、キッコーマンを世界企業に育てた茂木氏が経済人の役割、分断・対立の続く世界の道標を示す。 第2次大戦開戦から終戦を迎えた小学生、GHQの将校と…続きを読む
カルビーは、中東情勢の影響による印刷原材料の調達不安定化を受け、一部商品で実施していた2色印刷パッケージを、27日生産分から段階的にカラー印刷へ切り替える。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
パナソニックは業務用卓上ハイスピードオーブンの海外展開を加速する。家庭用オーブンレンジで培った加熱技術を武器に成長市場を開拓し、深刻な人手不足に悩む世界の飲食チェーンへ攻勢をかける。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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