大丸松坂屋百貨店とMON・CREVE（モン・クレーヴ）が設立した新会社ANNIVEL（アニヴェル）は、人生の節目や記念日に寄り添うスイーツブランド「PATISSERIE ANNIVEL（パティスリー アニヴェル）」の第1号店を29日、大丸東京店1階に…続きを読む
【中国】マルトモは、9月18～19日にかけて岡山市北区の国立大学法人岡山大学津島キャンパスで開催された日本農芸化学会25年度関西・中四国・西日本支部合同大会において、国立大学法人愛媛大学農学部との共同研究成果として「鰹節摂取による海馬SIRT1および…続きを読む
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは11月28日、社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ（クラチャレ）」の成果を発表する「クラチャレ ピッチアワード2025」を開催する。全国10地域で活動した大学生が、地域課題…続きを読む
日本ケロッグは、キープ・スマイリングが取り組む、入院中の子どもに付き添う家族が直面する「栄養の偏り」や「食事の準備の難しさ」などの課題解決をサポートする。このほどJCHO群馬中央病院で同社のシリアルやキープ・スマイリングの「付き添い生活応援パックライ…続きを読む
・フードロス 削減常に 心がけ ・高い地位 極めたものの 秋嵐 ・割り箸で 茄子の煮浸し なすがまま ・ママ友と 一緒ふれあい クッキング ・チャーシュー麺 オフィスガールの 今日ランチ 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
【北海道】北海道キリンビバレッジは7日、moyukSAPPORO（モユクサッポロ）で同日発売の自動販売機専用商品「キリン メッツ ジ・エナジー」発売記念イベントとして無料サンプリングイベントを実施。ラッピング自販機を設置し6000本を無料提供した。 …続きを読む
栗山米菓は20日、同社の主力商品「瀬戸しお」のWebCMが日本でもっとも歴史ある総合広告賞、第78回「広告電通賞」フィルム広告部門で金賞を受賞したことを発表した。 受賞したのは、SNSのユニークなコメントを反映したWebCMシリーズ「瀬戸しお どう…続きを読む
【中部】国分中部は、サッカーJ1リーグ・名古屋グランパスと共同開発したオリジナルジンを11月11日に発売する。岐阜県飛騨市で採取された3種類のハーブのボタニカル素材を一部に使用し、爽やかな味わいに仕上げた。 愛知県、三重県、岐阜県の小売店のほか、名…続きを読む
日清食品冷凍は11月1日、「冷凍 日清スパ王プレミアム 松屋監修 シュクメルリ風パスタ」＝写真＝を全国で新発売する。「冷凍 日清スパ王プレミアム」シリーズは、本格的な味わいのバリエーション豊かなメニューが電子レンジの簡単調理で楽しめる商品として人気を…続きを読む
中央酪農会議やJミルクなどの酪農乳業団体に40余年在職した元Jミルク専務理事の前田浩史氏の著書。酪農業界の現場と政策に関わってきた経験を基礎に、近現代の日本酪農産業を通史的に整理。地域乳業の展開とその社会的意義を多角的に考察した。 著者の酪農乳業に…続きを読む
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