ニチレイフーズが2月1日から発売した「W（ダブル）キムチ炒飯」は、2種類のキムチを使うことでうまみの引き立てと食感の維持にこだわった。キムチチャーハンは外食でも頻出の人気メニューだが、冷凍米飯カテゴリーではありそうでなかった商品。潜在需要を掘り起こし…続きを読む
東洋ライスと茨城県つくばみらい市は15日、コメを基軸に市民の健康増進と持続可能な農業の発展を目指し、包括連携協定を締結。今後協力して、同市産米の知名度を向上や市民の健康増進、地産地消の推進による地域活性化などに取り組む。 具体的には、同市が開催する…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は14日、ファームノートデーリィプラットフォーム（DP）と丸紅と共同で、酪農分野のカーボンニュートラル実現へ向けてJ-クレジットの活用を発表した。ファームノートDPの牧場におけるふん尿管理の方法を変更し、丸紅が温室効果ガス…続きを読む
【関西】日本盛は2月21日、「果実酒製造免許」を取得した。同社では22年12月に「日本盛 JAPAN SODA 180mlボトル缶（23年3月28日発売）」を商品化するにあたり、新たな炭酸充填（じゅうてん）設備を導入している。同免許取得によって委託者…続きを読む
サントリーは14日、東京都内で「サントリーチューハイ『-196（イチキューロク）』新CM発表会」を開催した。CMキャラクターのお笑いコンビ・千鳥とタレントの渋谷凪咲がCM撮影時のエピソードを披露した。トークセッションでは、酒好きで知られる大悟が「自分…続きを読む
【関西】ダスキンは16日、大阪府吹田市のダスキンミュージアム内の「ミスドミュージアム」をリニューアルオープンした。オープン以来初となる今回の大規模リニューアルでは、50年以上の歴史を持つミスタードーナツの商品にフォーカスした新エリア「ドーナツの森」を…続きを読む
はごろもフーズは食品ロス削減対策の一環として、削り節製品の賞味期限を12ヵ月から18ヵ月へ半年間延長する。4月出荷分から順次切り替える。 対象製品は家庭用で「徳用松印」「はごろも舞」など計4品、業務用で「焙炒ソフトパック」「花かつお」など計3品。 …続きを読む
森永製菓は18日、3月5日に建て替え工事が完了した「森永芝浦ビル」＝写真＝に本社機能を移転し営業を開始した。 新オフィスは「MORINAGA KAKUHAN BASE」と名付けられた。「KAKUHAN BESE」は攪拌・拡販・拡範の拠点を意味し、個…続きを読む
【関西】味の素大阪支社では、今年も3月1日「ラブベジ」の日に合わせ、大阪府・市内、神戸市、和歌山県エリアでそれぞれ「ラブベジ」企画を展開している。4年目となる今回は、「選べる『ラブベジ』ワンプレートごはん」をテーマとし＝写真、各エリアで同レシピを特集…続きを読む
【中部】イオンリテール東海カンパニーは2月29日、名古屋市千種区の「イオン今池店」を閉店した。同店は69年に「ダイエー今池店」として誕生、15年「イオン今池店」へと屋号変更し、54年にわたる営業に一時終止符を打った。新たな商業施設の開店予定スケジュー…続きを読む
