●県外から観光客 規模拡大に手応え 【新潟発】県内78の酒蔵が一堂に集まる国内最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣2024」が9、10日の2日間、新潟市の朱鷺メッセで開かれた。昨年同様に有料試飲チケット前売の定額制で各回入場制限するスタイルだが、…続きを読む
【新潟発】新潟県内の菓子メーカー6社からなる新潟菓子メーカーパレット物流研究会は現在、2社による首都圏に向けた共同配送の実証実験を進めている。同研究会は各社の垣根を超え、パレット物流や共同配送を研究、推進し物流の諸問題解決を目指している。共同配送は便…続きを読む
●「ブレンディポーション アップルミルクティーベース」に東北産果汁使用 【東北発】味の素AGFが1日から販売している「ブレンディ」ポーションシリーズの東北エリア向けフレーバー「アップルミルクティーベース」=写真=が注目を集めている。東北支社のプロジ…続きを読む
【東北発】弘前りんごの一層の消費拡大を目指し、全国9都市で展開している「パワーアップル!弘前りんごPRキャラバン」が今年度最後となる仙台市を訪れ、みやぎ生活協同組合幸町店で来店者に新鮮でおいしいリンゴをPRした。 23年産は昨年11月、静岡県清水町…続きを読む
●地元に愛される東北工場発の商品 【東北発】当時の大洋漁業に入社し、最初の配属先は大阪支社冷凍食品課、ここから滝波昌彦支社長のサラリーマン人生が始まる。 その後、ほとんど業務用畑を歩く。大阪、名古屋、そして東北、東京、再び大阪、名古屋、金沢と主要…続きを読む
【東北発】やくらいフーズの前身は農協系の宮城農産工業。地場の野菜、果物を加工していて主力はトマトだった。1969年にソントン食品工業が経営参加、2006年に加美町の雁原工業団地に移転し新工場が稼働した。敷地5000坪(約1万6500平方m)、延床面積…続きを読む
【北海道発】コープさっぽろは4月16日から、店舗で配布しているプラスチック製のカトラリー(先割れスプーンやデザートスプーンなど)を全108店舗でライスレジン製に変更、有料化する。 ライスレジンは、食用に適さない古米や精米時に発生するくず米などの非食…続きを読む
●簡単レンジ切り口に 【北海道発】菊水は1日、新商品、リニューアルを含めた春夏向け商品8アイテムを全国発売した。記録的猛暑が続く近年の夏、買い物頻度減少や手間のかかる調理は敬遠されがち。そうした状況に対応して簡単レンジ調理や、長期常温保存商品を中心…続きを読む
●9年目の限定発売 【北海道発】サッポロビールは、4月9日に道民の春の風物詩として親しまれている「サッポロクラシック 春の薫り」=写真=を、北海道エリアで数量限定発売する。 この商品は2016年から毎年限定発売しており、今年で9年目。サッポロビー…続きを読む
【北海道発】アークスグループのラルズは2月29日、店舗で回収した使用済みコルク栓を回収し再生したコルク製品を、札幌市のスーパーアークス北24条店やビッグハウス新川店、江別市のスーパーアークス大麻店など回収BOXを設置している15店舗で販売開始した。 …続きを読む