【新潟】イオンリテール北関東・新潟カンパニーは1月21日から2月24日まで、新潟県内のイオン・イオンスタイル・清水フードセンターの41店舗で、新潟県立大学、新潟市と3者連携で商品化した「全部！盛り弁当」2種類を販売している。18年に同社が新潟市と締結…続きを読む
飲料業界6団体で構成する食品容器環境美化協会は、東京都の浅草ビューホテルで「第26回環境美化教育優良校等表彰 最優秀校表彰式」を1月30日に開催した。 33の都道府県で推薦された中から地域の環境美化に大きく寄与している小・中学校を選出して最優秀校4…続きを読む
【関西】1895年創業で、愛媛県松山市の道後地区唯一の造り酒屋である水口酒造（水口皓介代表取締役）。同社は創業130年を期に6代目蔵元が世界へ発信することを目的に、同社主力ブランド「仁喜多津」の主要4商品（純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒）…続きを読む
堀川は3月2日、今春夏の新商品として「おつまみ揚 ゴロッと枝豆」＝写真、「同ピリッとスパイシーポテト」（いずれも10個入、標準小売価格150円）、「ニンニクの芽とオクラのピリ辛揚」（8個入、同230円）を発売する。それぞれパンチの効いた味付けで、春夏…続きを読む
【関西】象印マホービンが「おいしいごはんが、ここにある。」をコンセプトに同社の最高位炊飯器「炎舞炊き」で炊き上げたご飯を提供する「象印食堂」が12日、大阪駅に程近いBREEZE BREEZE（ブリーゼブリーゼ）内にオープンした。オトナ女性のランチ利用…続きを読む
【関西】COFFEE STYLE UCCは5日、大阪・梅田の地下街ディアモール大阪に西日本エリア初出店となる新店をオープン。メーンブランドのコーヒー「CAFE＠HOME（カフェアットホーム）」をはじめ、コーヒーと一緒に楽しめるフードや雑貨など、日常使…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は4日、同社と道東サステナブル農業推進機構が設立した道東カーボンファーミング（CF）研究会が、農林水産省などが実施する「サステナアワード2025」優秀賞を受賞したと発表した。同研究会の取り組みを紹介した動画「道東から未来の…続きを読む
カンロの25年12月期決算は、売上高・利益ともに過去最高を更新した。のどあめ需要の拡大を背景に、あめが前年比3.9％増と堅調に推移。グミは主力「ピュレグミ」の販売増や「グミッツェル」の好調継続が寄与し、同14％増と2桁成長を記録した。（大村まい） ※…続きを読む
井村屋グループの井村屋フードサービスは13日、東京都港区に「アンナミラーズ南青山店」をオープンした。12日に実施した内覧会で、中島伸子社長は「3年半の空白期間を経て、従業員一人一人のおもてなしと特色あふれるメニューで、お客さまの想像や期待を超える体験…続きを読む
アジアの米めん輸入量が24年と25年、2年連続で過去最高を更新した。大半がタイやベトナムで生産されるため、輸入量が市場の目安となり、通関統計によると、25年の年間輸入量は前年比5％（560t）増の1万1811t。22年に大台の1万tを超えた後、24年…続きを読む
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