【中部】創業168年の老舗ごまメーカーのかどや製油（東京都品川区）は、キッチンカーで全国主要都市を巡回するプロモーション企画「かどやのごまたび」を展開している。旗艦商品「かどやの純正ごま油」のおいしさや多様な使い方を広く発信する取り組みで、各地の食文…続きを読む
【中国】オハヨー乳業は、滑らかな食感と濃厚なカスタードの味わいを楽しめる「なめらか贅沢な焼プリン」2品を7日に新発売する。 同社の生活者調査では、好きなプリンの食感として“滑らか”、味わいとして“カスタード”が高い支持を得ていることが判明。そこで同…続きを読む
【中国】オハヨー乳業は、「ぜいたくヨーグルト」シリーズ3品を7日から新発売する。同シリーズのパッケージは黒を基調とした印象的な装いで、売場での存在感を高めるとともに、ブランドが提案する“ぜいたく”の世界観をより直感的に伝えるデザインに仕上げている。 …続きを読む
【東北】マグロの解体ショーなどを通じて魚食文化の継承を目指す「仙台サバキ女子」が3月27日、仙台市役所を訪れ、郡和子市長に活動を報告した。メンバーは水産卸の仙台水産グループに勤務する女性職員たち。「1人でも多くの人に魚のおいしさを伝え、魚食に興味を持…続きを読む
銀座木村家と木村屋總本店は4日、17年ぶりにブランドを「木村屋總本店」＝写真＝に統合した。銀座4丁目の「銀座木村家」は「木村屋總本店銀座本店」に名称を変更し、主力商品のパッケージも順次刷新する。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
政府は、物流革新に向けた集中改革期間と位置付ける今後5年間の「総合物流施策大綱（26～30年度）」を3月31日に閣議決定した。より上質で魅力ある物流産業への構造転換を図る。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
雪印メグミルクは7日から「ナチュレ恵megumi アレンジ楽しむプレーンヨーグルト」を新発売する。4連パックのプレーンヨーグルトで、忙しいライフスタイルの中でも手間をかけずにアレンジを楽しみたいという潜在ニーズに対応。ちょうどよいほのかな甘みで、これ…続きを読む
第4次激辛ブームが続いていることを背景に、即席麺業界は辛さを訴求した新商品を相次いで投入している。今春は“旨辛”や辛さと甘さ・酸っぱさを組み合わせたものなど、独自の特徴を前面に打ち出した各社の袋麺商品が出揃った。（山本圭）※詳細は後日電子版にて掲載い…続きを読む
農林水産省は3月31日、25年度の「食品等取引実態調査」の結果をまとめ、取引形態と売買業者別の取引実態を価格交渉、価格転嫁、取引上の商習慣の観点でそれぞれ分析し公表した。食料システム法が昨年10月から一部施行された後の初めての実施となる。（本宮康博）…続きを読む
カルビーは、新グループ成長戦略「Accelerate the Future」を策定した。2035年に実現したい姿を「世界中の笑顔に寄り添い、グローバルに価値を届ける企業」とし、その実現のために、今後行うべき変革を逆算し着実に実行する。3月31日開催の…続きを読む
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