菊水酒造は5月22日、同社本社敷地内の節五郎蔵伝承舎で一般参加者による「かおりの体験」を実施した。昨年、「発酵」をテーマにした新施設「KIKUSUI蔵GARDEN」のオープンを機にスタートした「蔵人体験プログラム」の一環として行われたもの。県内外から…続きを読む
6月の「牛乳月間」を迎えるに当たり、全国各地でさまざまなイベントが企画されている。Jミルクが「牛乳でスマイルプロジェクト」ポータルサイト内に開設した特設ページによると、北海道から九州・沖縄まで各地で、58のイベントが開催される予定。WebやSNSでも…続きを読む
【関西】白鶴酒造は「白鶴2026年春『酒蔵開放』」を5月23日、神戸市東灘区の同社本社・白鶴酒造資料館エリアと、製品工場エリアの2会場で開催した。有料試飲には「日本酒フローズン」や神戸ワインの赤ワインなどが初登場。訪れた人らは多様なラインアップのお酒…続きを読む
【関西】神戸酒心館は、自社の日本酒「福寿」を使ったカクテルコンペティション「FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026」の決勝大会を5月17日、神戸酒心館ホール(神戸市東灘区)で開催した。5人のファイナリストの中からT…続きを読む
森永製菓は「森永甘酒」ブランドで、暑さ対策の新習慣を提案する。「熱中症予防声かけプロジェクト」と連携した暑熱順化啓発企画「おふろde暑熱順化」に賛同し、イベントや温浴施設で「冷やし甘酒」=写真=計1500本を無料配布。入浴による暑熱順化と組み合わせた…続きを読む
【関西】青木松風庵は5月21日の「月化粧の日」に、「みるく饅頭 月化粧」発売16周年を記念したイベントをディアモール大阪(大阪市北区)内のイベントスペースで開催=写真。同品のCMに出演している大平サブローとハイヒール・モモコも応援に駆け付け、会場は多…続きを読む
●活用提案で通年注力を ヒガシマル醤油は「うどんスープ」の通年戦略に力を入れている。25年春夏のつゆ商戦では「うどんスープ」のパッケージに冷製麺メニューを掲載して訴求。今季も春夏物のつゆとともに「うどんスープ」では豆乳冷製そうめんなどの夏用メニュー…続きを読む
良品計画は、自社レトルトカレーへのトライアルを広げるイベントとして、全45種類を揃えた食べ比べ企画を東京・六本木ヒルズで28~31日の4日間開催している。 食べ比べ体験は、参加費500円で6種類を選べるコースと、事前予約制で参加費1500円の全45…続きを読む
日本アクセスと全国乾麺協同組合連合会(全乾麺)は16~17日、乾麺で日本最大級の祭典「The乾麺グランプリ2026 in Tokyo」を東京・駒沢オリンピック公園で開催した。今年は2日間を通して天候に恵まれ、過去最高の1万6500人の来場者数となった…続きを読む
パン食普及協議会と全日本パン協同組合連合会(全パン連)は、日本のパン職人が腕を競い合い「日本のパン屋」ナンバーワンを決める競技大会「第7回ベーカリー・ジャパンカップ」を27年3月に千葉・幕張メッセで開催される「モバックショー」内で開催する。22日、東…続きを読む