【関西発】兵庫県手延素麺協同組合は10日、大神神社（素麺神社、兵庫県たつの市）で例祭を開催し、同組合や業界の発展を祈念した。併せてそうめんの里（兵庫県たつの市）で24年から25年へのミス揖保乃糸引き継ぎ式を行った。 例祭では製粉メーカーや麺機業者、…続きを読む
アヲハタは、ジャム・スプレッドに続く2本目の柱と位置付ける、新領域のフローズンフルーツ事業の育成に注力する。目指すべき姿である「フルーツのアヲハタ」の実現に向け「くちどけフローズン」のポップアップイベント「アヲハタ フローズンフルーツスタンド」を東京…続きを読む
【中部】名古屋の初夏の風物詩「タイフェスティバルin名古屋」（主催＝タイフェスティバルin名古屋実行委員会、事務局＝ヤマモリ）が5月17、18の2日間、名古屋市の久屋大通公園で開かれた。18回目の今年も例年並みの約13万人が来場。タイの人気アーティス…続きを読む
【新潟】亀田製菓は10日、新潟県阿賀野市で「どろんこ新米社員研修」を実施した。同社が出資するナイスライスファームの圃（ほ）場で地元JAやナイスライスファーム社員らの協力で、新入社員18人が田植えを昔ながらの手植えと最新の田植え機を使って体験＝写真。亀…続きを読む
国連WFP協会（安藤宏基会長）は11日、横浜市のみなとみらい地区の臨港パークでチャリティーイベント「WFPウォーク・ザ・ワールドforアフリカ2025横浜」を開催した＝写真。2005年にスタートし18回目を迎えた本イベントは、8月に横浜で開催される「…続きを読む
全国納豆協同組合連合会（全納連）は9日、通常総会を実施した上野精養軒（東京都台東区）で「第28回全国納豆鑑評会」表彰式を併催した＝写真。全70社187点の応募の中から、最優秀賞の農林水産大臣賞に選ばれたミドリヤ（福島県）の「みのり納豆ほのか」など、各…続きを読む
【関西】京都酒販は、「京の酒・京都展」＝写真＝を14日、からすま京都ホテル（京都市下京区）で開催した。清酒をはじめ、焼酎やクラフトジンなど京都発の多様なお酒を提案した。 11回目となる同展には、30社が清酒、焼酎、ビール、洋酒など200アイテムを出…続きを読む
【関西】第57回日本製パン野球大会西部大会の決勝戦が13日、大阪府吹田市の万博記念公園で行われた。タカキベーカリーチームと山崎製パン大阪第一・神戸チームが決勝戦に勝ち進み、投打のかみ合ったタカキベーカリーチームが3連覇を果たした。 閉会式では、阿部…続きを読む
農林水産省の食品産業動態調査によると、24年の麦茶飲料の生産量は前年比6.7％増の152万klとなり、この10年間で生産量が3.6倍に増えた。家庭用ティーバッグ麦茶も3年ぶりに販売量がプラスとなり、しばらく続いたティーバッグの落ち込みが下げ止まった格…続きを読む
食品大手も参画して27年3月から横浜市で開幕する「2027年国際園芸博覧会」（GREEN×EXPO 2027）に向け、2027年国際園芸博覧会協会は応援の輪を広げる新プロジェクト「Blooming RING Action（ブルーミング リング アクシ…続きを読む
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