マックスバリュ関東は、3月にダイエー関東事業やイオンマーケットを統合して社名をイオンフードスタイルに改める。同月には新たな300坪（約1000平方m）モデルをかたちにする予定で、平田炎社長は1月30日に開設したマックスバリュエクスプレス相模大野店（神…続きを読む
日本ハムが2日、大阪市北区の本社で行った社長交代会見において、4月1日付で新社長に就任する前田文男取締役副社長は「タンパク質の可能性をテクノロジーとイノベーションによって最大限に引き出す攻めの経営を徹底し、どこにもない、誰もまねできない、日本ハムグル…続きを読む
東海漬物は3月1日に中田食品の子会社である彩園福岡営業所の新設分割によって彩園福岡（福岡県那珂川市）の全株式を取得、完全子会社化する。彩園福岡営業所は長年、九州エリアでの浅漬け・キムチ製品の供給および仕入れ販売を実施していた。東海漬物はこのたびのM＆…続きを読む
明治の八尾文二郎社長は、カカオ豆価格の歴史的高騰や年明けに起きたベネズエラ情勢の急変などに言及し、地政学的リスクの高まりや原材料調達の不安定さが続く中で、事業の持続可能性が脅かされているとの認識を明らかにした。その上で「予測困難な時代だからこそ足元を…続きを読む
ミニストップは、店舗ごとの選択制に改めた店内加工おにぎりの販売を25年10月から順次再開し、製造・販売体制の再構築を進めている。安全・安心の信頼回復を最優先とする一方、自社フォーマットを次世代モデルに更新する「Newコンボストア」の確立を目指す。長期…続きを読む
●産官学で北海道共創 【北海道】サッポロビール北海道本部は1月26日、京王プラザホテル札幌で「SAPPORO VISION 150 in HOKKAIDO」を開催。食品・酒類卸や小売など取引先関係者130人が参加し、全社および北海道エリアの方針説明…続きを読む
●エターナルホスピタリティG・大倉忠司氏とトリドール・粟田貴也氏が対談 セミナーでは1月21日、エターナルホスピタリティグループ・大倉忠司社長CEOと、トリドールホールディングス・粟田貴也社長CEOが「トリドール×エターナルホスピタリティグループ …続きを読む
カルビーは、ペルフェッティ・ヴァン・メレ（PVM）と、日本国内における独占販売代理店契約を締結した。11月から「フリスク」「メントス」「チュッパチャプス」などの主要ブランドを日本市場で販売する。今回の契約により、カルビーは日本市場で長年親しまれてきた…続きを読む
雪印メグミルクは1月28日、2026年度春季新商品・改良品など全64品を発表した。現在推進する中期経営計画「Next Design 2030」で掲げる戦略課題のもと、変化が続く消費シーンに対応したラインアップとなる。グループ会社のチェスコや雪印ビーン…続きを読む
カルビーはスナック・シリアルメーカーから総合食品メーカーへの転換を加速する。ペルフェッティ・ヴァン・メレ社と日本国内における独占販売代理店契約を締結し、キャンデー市場に参入する。同社は25年1月、しれとこ斜里農業協同組合とジャガイモの安定調達と冷凍加…続きを読む
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