◇コーヒー関連企業動向 今年、創業120周年を迎える石光商事は業界のパイオニアとしての誇りを持ち、コーヒー・茶類事業に取り組んできた。近年は経済的価値と社会的価値の両立を追求し、コーヒーでGHG（温室効果ガス）排出量削減を実現した商品を開発。持続可…続きを読む
●健康経営優良法人（大規模法人部門）は5年連続 伊藤忠食品は9日、経済産業省と日本健康会議が共同で顕彰する「健康経営優良法人2026（大規模法人部門）」の上位500社として「ホワイト500」に2年連続で認定された。「健康経営優良法人（大規模法人部門…続きを読む
三菱食品は経済産業省と日本健康会議が顕彰する「健康経営優良法人2026（大規模法人部門）」の上位500法人「ホワイト500」に3年連続で認定された。同部門での認定は7年連続で、子会社のMSコーポレートサービスも併せて認定を受けた。 同社は「食のビジ…続きを読む
三菱食品は16日、4月から全社員一律1万5000円のベースアップを実施すると発表した。23年4月から4年連続のベースアップで、4月入社の大卒新入社員の初任給は月額28万円となる。併せて若年層を対象としたマイカー手当の新設ほか、社宅・寮の家賃補助を増額…続きを読む
ビッグクリエイトが展開するドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS（ジャックインザドーナツ）」は、イチゴとブルーベリーが主役の春限定商品を発売する。第1弾は18日からイチゴシリーズ全4種、第2弾はブルーベリーシリーズ全4種を4月24日から…続きを読む
【関西】トーホーは3ヵ年中計最終年度の売上げ計画を上方修正し、27年1月期を売上高2740億円（前年比5.5％増）、営業利益82億円（同4.4％増）の過去最高値で着地させる。12日開催の決算説明会で発表した。2000億円の大台に乗ったDTB事業では各…続きを読む
【中部】国分中部は4月1日付で新社長に中本毅常務が就く代表取締役人事を行う。経営陣の若返りで新たな成長領域への取り組みを加速させ、同社のさらなる躍進を図る。特に、先ごろ発表した26年から30年までの長期戦略を着実に遂行していくのが狙い。福井稔社長は取…続きを読む
【九州】トライアルホールディングス（HD）は、中期経営計画（2027年6月期～29年6月期）の推進に向け、主軸2事業（流通小売事業、リテールAI事業）で新体制を組織する。 同計画では重点戦略に、「PMI推進によるグループシナジー最大化」「トライアル…続きを読む
サンマルクカフェは新たな成長フェーズへ移行する。3日、東京都内の「サンマルクカフェ＆茶 新宿御苑前店」で開催した成長戦略発表会で小山典孝社長は、デジタル技術と手仕事を融合した新コンセプト「FFH（Fresh・Fast・Handmade）」を軸とする出…続きを読む
サミットは11日、「サミットストア西小山店」（東京都品川区）を建て替えで開店した。売場が995平方m、作業場が637平方mと限られるため、一部の惣菜は自社近隣店から供給を受ける。今後も同様のケースが増えると見込む。店づくりは1階にはインストアベーカー…続きを読む
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