近畿中四国業務用低温卸流通特集2025

近畿中四国業務用低温卸流通特集:フジノ食品 自配能力確立に励む

特集 卸・商社 2025.06.19 12951号 08面

 フジノ食品の25年5月期は過去最高業績となったもよう。提案に力を入れるセントラルキッチン(CK)開拓が進み、売上げは約5%伸びて230億円を突破した。創業55周年に入る今期は得意先と社員へ感謝の思いを還元し、次なる成長に向けた自配能力の確立に励む。売上高250億円を目標とする藤野貴之社長に近況を聞いた。(深瀬雅代)

 ●55周年イヤー感謝還元
 前期は売上げが上振れ、利益も計

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