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連日多くの人が食を求めて来場
◇万博で芽吹く食産業の未来 大阪外食産業協会のORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」の来場者数が60万人を突破した。同パビリオンは「新・天下の台所」をテーマに約80社の企業や団体、自治体などが食に関するさまざまな体験価値を提供。週替わり、月替わりの出展もあり、来場者に何度訪れても新しい“食の発見”を届けている。 1階は食を提供する場所として、“万博でしか食べられない”こだわりのメニューや飲料を販売。常設ブースと期間限定で
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近畿中四国の業務用市場に今、千載一遇の商機が訪れている。開催中の2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)やうめきたを中心とした新しい街の登場に、国内外からの人波ができ、生活する人々の熱気も高まっている。(近畿中四国エ […]
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