商品概要：ビタミンEを豊富に含んだ栄養機能食品。コレステロールゼロ。 炒めものや揚げものなど毎日の調理に好適。 商品名：JOYL AJINOMOTO ＜健康プラス＞ メーカー：J-オイルミルズ 価格：OP 容量：900g 容器種類：エコボトル JANコ…続きを読む
商品概要：揚げものにも炒めものにも使えて、使用量も油ハネも2分の1になる食用油。2分の1の量で揚げもの、炒めものが調理できる。揚げものの衣ともなじみやすい油のため、通常の油に比べて衣の中の水分が早く抜け、2分の1の油でもカラッとおいしく揚がる。1回の使…続きを読む
商品概要：料理がおいしく仕上がるクッキングオイル。あっさりと油っこくないコメ油に、コクのある大豆油をブレンドしており、風味のバランスがよく、素材本来の味を生かすので、あらゆる料理に使える。コレステロール０。 商品名：JOYL AJINOMOTOこめ油た…続きを読む
商品概要：あっさりとしたキャノーラ油と豊かな風味のエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしたクッキングオリーブオイル。あらゆる料理の味を引き立てるため、アヒージョなど地中海料理、サラダ、炒めもの、揚げ物などさまざまな用途に使える。コレステロール０。…続きを読む
商品概要：「ハロウィンマシュマロ」シリーズ新アイテム。おばけの形をしたマシュマロを使用したハロウィーン限定商品。紫色、緑色、青色の3色のおばけの形をしたマシュマロの中に紫色の星形と帽子形 のマシュマロがランダムに入っている。紫色はチェリー味、緑色はミッ…続きを読む
商品概要：「ハロウィンマシュマロ」シリーズ新アイテム。ハロウィーン限定の、個包装したカボチャマシュマロの大袋商品。かわいいカボチャ型のマシュマロ。カボチャパウダーを入れたまろやかなカボチャ風味。 商品名：ハロウィン＜パンプキン＞マシュマロ メーカー：エ…続きを読む
商品概要：「ハロウィンマシュマロ」シリーズ新アイテム。グレープ果汁を使用したゼリー入りのマシュマロ。合成着色料は使用していない。 商品名：ハロウィン＜グレープ＞マシュマロ メーカー：エイワ 価格： OP 容量：16個 （4個×4袋） 容器種類：袋 JA…続きを読む
商品概要：「ハロウィンマシュマロ」シリーズ新アイテム。スヌーピーのハロウィーン限定チョコマシュマロ。滑らかにおいしく仕上げたチョコクリームをマシュマロで包んだ。焼いてもおいしいので、おやつとしてクラッカーで挟んでスモアにするなど、手軽にアレンジできる。…続きを読む
商品概要：「ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール」シリーズ新アイテム。アルコール度数6％。数種の濃色麦芽を一部使用することで、芳ばしく奥深い、秋らしい香りを実現した。磨きダイヤモンド麦芽を一部使用し、上面発酵酵母を用いて醸造することで、芳醇でフ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
