前橋工場
◆AI画像判定を活用した検査品質向上と後工程自動化の推進
フードサービス事業を全国で展開する（株）すかいらーくホールディングス。レストラン事業での配膳ロボットの導入やセントラルキッチンの自動化推進など、グループ全体で省人・省力化に力を入れている。2022年には同社前橋工場が農林水産省「令和4年度食品産業労働生産性向上技術導入実証事業」のモデル実証事業に採択され、AIを活用した選別機、製函（せいかん）機、箱詰め機、封函機、パレタイズロボットで構成された後
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