大手卸、メーカーと開発深化 新需要喚起図り収益増へ
大手卸がメーカーとの共同商品開発を深化させている。多数の仕入れ先と緊密な関係を築く中間流通ならではの立ち位置を生かし、複数メーカーの強みや技術力を掛け合わせた商品開発のほか、NBとタイアップしたSM惣菜のブランド化などを推進。メーカー単独では難しい商品開発を具現化し、新たな需要の掘り起こしやブランド専売などによる収益アップなどを目指す。（篠田博一） 三菱食品は、昨年10月にメーカーとの共同戦略をコ
大手卸がメーカーとの共同商品開発を深化させている。多数の仕入れ先と緊密な関係を築く中間流通ならではの立ち位置を生かし、複数メーカーの強みや技術力を掛け合わせた商品開発のほか、NBとタイアップしたSM惣菜のブランド化などを推進。メーカー単独では難しい商品開発を具現化し、新たな需要の掘り起こしやブランド専売などによる収益アップなどを目指す。（篠田博一） 三菱食品は、昨年10月にメーカーとの共同戦略をコ
