スナック菓子特集
スナック菓子特集:湖池屋 第2四半期、売上高と利益過去最高
●高付加価値など奏功
湖池屋の21年6月期第2四半期(20年7~12月)の売上高は194億万1500円で前年比8.8%増、営業利益は12億9300万円同197%増で、売上高、営業利益とも第2四半期ベースで過去最高を達成した。同社は16年10月にコーポレートブランド統合を実施し、「新生・湖池屋」として小池孝会長、佐藤章社長の2トップ体制の下、老舗スナック菓子メーカーとして原点に立ち、付加価値経営に転換。価格競争でコモディティー化した市場に高付加価値、