シリアル食品特集2023
シリアル食品特集：日本ケロッグ 反動減で22年は軟調 老若選べる豊富な商品
日本ケロッグの22年シリアルカテゴリーの実績は、コロナ禍以降の急激な伸びの反動を受け軟調で推移した。一方、長引くコロナ禍の影響による健康意識の高まりやダイエット系インフルエンサーなど推奨、オートミールの米化人気の広がりなどの影響もあり、オールブランやオートミールなど、健康系シリアルなどは堅調に推移した。さらに、22年に日本ケロッグ60周年を代表する集大成の製品としてリニューアルしたグラノラシリーズは、「素材まるごと」をコンセプトに「素材まるごとグラノラ」シリーズを新たに導入
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シリアル食品特集2023
菓子2022年のシリアル食品市場は「踊り場」に立たされた。市場はコロナ禍以降、シリアルのさまざまな価値の中で、「おいしさ」や「栄養バランス」に優れる点が評価され、大きく伸長し、日本スナックシリアルフーズ協会公表の出荷金額は […]
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