飯島延浩会長
高橋一郎農林水産省新事業・食品産業部部長
全国小麦粉実需者団体協議会は14日、東京都内で農林水産省幹部と懇談会を実施。多岐にわたる事項で意見を交換した。飯島延浩会長は、近年4月と12月に意見交換を行っており、相互理解が深まったとの考えを示した上で、「原材料高騰を受け小麦粉実需者業界が行った価格改定は、おおむね理解を得ている」と述べた。また、「小麦粉実需者の各業界はSDGs、物流問題へ対応、適切な表示の推進、外国人を含む人材確保など多くの課題がある」との認識を示した上で今後も「安全で高品質な小麦粉関連商品の供給に努め
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