日本食糧新聞 電子版
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「モナ王マルチ 北海道あずき」発売(ロッテアイス)

乳肉・油脂 2018.04.20 11691号 09面

 ◆会社名=ロッテアイス

 ◆商品特徴=アイスクリーム類。シリーズ新アイテム。甘みとさっぱり感のバランスを維持しながら、アズキの味をしっかり感じられる。アイス部には北海道産アズキを使ったこしあんと、アズキ皮の香りを加え、食感のある北海道産小粒アズキを使った甘納豆を入れた。アズキ原料は全て北海道産。口当たり滑らかで風味と粒感が味わえる。

 ◆発売日・仕様=3月19日、全国。100ml×5個・500円(税抜き)。

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  • 乳肉・油脂

    「モナ王マルチ 北海道あずき」発売(ロッテアイス)(2018.04.20)

     ◆会社名=ロッテアイス

     ◆商品特徴=アイスクリーム類。シリーズ新アイテム。甘みとさっぱり感のバランスを維持しながら、アズキの味をしっかり感じられる。アイス部には北海道産アズキを使ったこしあんと、アズキ皮の香りを加え、食…

  • 菓子

    「ガツンと一発トンガラシ アーモンド入り」発売(マルシンフーズ)(2018.04.20)

     ◆会社名=マルシンフーズ

     ◆商品特徴=菓子。“辛いけどうまい”唐辛子チップ。唐辛子をサクサクチップに仕上げた。アーモンドを入れ、素材のうまみを引き立てた。病みつきな味付けで一度食べたら止まらない。酒のつまみや、サラダの…

  • 小麦加工

    「明星 ぶぶか 油そば」発売(明星食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=明星食品

     ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。東京吉祥寺の“ラーメン専門店 ぶぶか”の看板メニュー“油そば”を再現。三層麺の技術で実現した太麺。醤油だれに、ごま油を合わせ、ラー油を加えた。店で人気のトッピン…

  • 小麦加工

    「明星 一平ちゃん夜店の焼そば とんこつ味」発売(明星食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=明星食品

     ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。ソースを練り込んだ、歯切れのよい麺。ポークエキスにニンニクと黒コショウを加えた濃厚な豚骨だれにポークオイル、ごま油、ガーリックオイル、ジンジャーオイルを合わせた…

  • 菓子

    「和漢のミルクチョコ 味わいめぐりブレンド」発売(ロッテ)(2018.04.20)

     ◆会社名=ロッテ

     ◆商品特徴=菓子。9種の和漢植物エキスパウダーを配合し、ミルクチョコレートと合わせマイルドに仕上げた。苦みと渋みのある和漢植物エキスパウダーを、優しい甘さのミルクチョコレートとアーモンドの香りで包み込…

  • 農産加工

    「ナガノトマト 明太子 なめ茸 ボトル入り」発売(ナガノトマト)(2018.04.20)

     ◆会社名=ナガノトマト

     ◆商品特徴=農産加工。シリーズ新アイテム。長野県産エノキ茸使用。ボトル容器なので、片手で簡単にきれいな盛り付けができる。ご飯やサラダ、豆腐など、調味料やドレッシング代わりとしても使える。

  • 農産加工

    「BEYOND TOFU」発売(相模屋食料)(2018.04.20)

     ◆会社名=相模屋食料

     ◆商品特徴=農産加工。豆腐に発酵の技術を取り入れ、チーズのような食感や質感を実現し、濃厚でコクがありながら癖のない軟らかな甘みの後味。形状は三角形のブロックタイプと、キューブタイプの2種類。

  • 農産加工

    「焼いておいしい絹厚揚げ 半熟タイプ」発売(相模屋食料)(2018.04.20)

     ◆会社名=相模屋食料

     ◆商品特徴=農産加工。シリーズ新アイテム。焼いたときに半熟のような食感になる絹厚揚げ。USS製法によるプレミアム豆乳「低脂肪豆乳」を使用。独自製法で厚揚げ生地をつくり、従来の「焼いておいしい絹厚揚…

  • 調味

    「雑穀女子 もち麦スープ」発売(マルシンフーズ)(2018.04.20)

     ◆会社名=マルシンフーズ

     ◆商品特徴=調理品。新「雑穀女子」シリーズ。湯を注ぐだけで手軽にもち麦が摂取できるスープ。ガゴメ昆布、メカブ、アオサ、赤杉海苔、ワカメの海藻5種入りで、食べ応えのあるスープ。毎日の食事で気軽に…

  • 調味

    「ご飯がススム 梅だれ」発売(ピックルスコーポレーション)(2018.04.20)

     ◆会社名=ピックルスコーポレーション

     ◆商品特徴=調味料。シリーズ新アイテム。好みの野菜にあえるだけで漬けているような味になる万能調味料。野菜にかけて、あえて、おかずが簡単に出来上がる。カツオのうまみと梅の酸味を利かせ…

  • 調味

    「日清キーマカレーメシ スパイシー」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=調理品。シリーズ新アイテム。カップにお湯を注ぎ、5分たったらかき混ぜるだけで、とろみのあるカレーを楽しめる。湯かけ調理でも湯戻りのよいご飯。オニオンなどの野菜とチキンのうまみをベースに、…

  • 調味

    「マルちゃん マイク・ポップコーン バターしょうゆ味 ワンタン」発売(東洋水産)(2018.04.20)

     ◆会社名=東洋水産

     ◆商品特徴=調理品。シリーズ新アイテム。「マイクポップコーン」とのコラボ商品。スープは、「マイクポップコーン」の味付けをイメージさせる、バター醤油風味。具材はつるっと滑らかな口当たりのワンタン、コー…

  • 農産加工

    「雑穀女子 はと麦」発売(マルシンフーズ)(2018.04.20)

     ◆会社名=マルシンフーズ

     ◆商品特徴=農産加工。シリーズ新アイテム。おやつ代わりにそのまま、サラダやグラノーラ、スープのトッピングに。ヨーグルトやアイスにかけても合う。

     A=〈はと麦〉ハトムギをいって手軽…

  • 小麦加工

    「日清のどん兵衛焼うどん 担担花椒仕立て」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。もっちりとしたつるみのあるうどん。

     A=〈担担花椒仕立て〉芝麻醤(チーマージャン)を利かせた濃厚な担担ソースが特徴。別添の花椒パウダーを加えること…

  • 小麦加工

    「日清 行列のできる店のラーメン 和歌山」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。リニューアル。麺の配合工程を見直し、和歌山ラーメンの特徴であるとろりとした特濃スープを堪能できるよう、よりスープが絡みやすい麺に変更した。しなやかでコシのある中細ストレート麺。長時…

  • 小麦加工

    「日清ラ王 冷し中華 しょうゆだれ」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。リニューアル。つるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴のノンフライストレート麺。

     A=〈しょうゆだれ〉すっきりとして甘酸っぱい中華風醤油だれ。爽やかでフルーティなりんご…

  • 小麦加工

    「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。AFURI監修カップ麺第5弾。同店の一番人気メニュー“柚子塩らーめん”を商品化。極細ストレート麺は全粒粉入り。ユズの香りを利かせた淡麗系スープ。鶏がらをベースに…

  • 小麦加工

    「日清麺NIPPON 札幌濃厚味噌ラーメン」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。リニューアル。シリーズ商品。シリーズ名を刷新。

     A=〈札幌濃厚味噌ラーメン〉生麺風の中太縮れ麺。ショウガとニンニクをラードで炒めたような香ばしさのある濃厚味噌スープ。…

  • 小麦加工

    「日清麺NIPPON 京都金色鶏白湯ラーメン」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。新「日清麺NIPPON」シリーズ。ブランドを刷新。

     A=〈京都金色鶏白湯ラーメン〉つるみとコシのある生麺風の中太ストレート麺。鶏のうまみや甘みを凝縮した、金色に輝く鶏…

  • 小麦加工

    「日清焼すぱ バターしょうゆ味」発売(日清食品)(2018.04.20)

     ◆会社名=日清食品

     ◆商品特徴=麺類。食べ応えのある太ストレート麺。もっちりとした食感。

     A=〈バターしょうゆ味〉シリーズ新アイテム。バターの香りと醤油の相性がよい、スナックのような味のソース。ガーリック…