月刊「食品新製品トレンド」2024年4月号 ”おいしい”でタンパク質を摂取! 意識させない健康訴求

<2024年4月号目次> 
2024年3月21日発行      

新製品カレンダー
2024年2月~5月

今月の新製品動向
「健康訴求は控えめに」「食感によるおいしさアピール」

四半期動向:2023年12月~ 2024年2月の新製品動向

注目商品(バイヤーや消費者のコメント付)
「カレープラス <カレーグルメソース>」エスビー食品
「サラダにのせるかまぼこ」鈴廣かまぼこ
「金のつぶ <お酢まめ>」Mizkan
「キユーピーのたまご <ネギダレで食べる うま辛たまご><ネギダレで食べる ねぎ塩たまご>」キユーピー
「ついついチキン <フライドチキン風味>」なとり

今月の「ナニ?コレ?」逸品
「#チョコじゃねーよアメだよ」カンロ
「シモジマコラボ カラフルおにぎり」ローソン

灼熱の新商品
「クーリッシュ <超やみつき練乳>」ロッテ

注目商品の追跡
「キシリッシュグミクリスタルミント」明治

この人とマーケティング(インタビュー)
「明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル」シリーズ 明治 

わが社の商品開発 (インタビュー)
「ファミリーカップ」ソントン

似たモノ新製品徹底比較!
今月のテーマ:ザクザク食感が楽しい!【わかめが主役のふりかけ】

編集部のコレが気になる!
[黄色いパッケージ][食感重視!]

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ:「スポットライトを浴びる原材料」イノーバ・マーケット・インサイツ

海外の食事情レポート -インドはおいしいー
今月のテーマ:ナッツ大好き!栄養満点ピーナッツ製品

特集 市場動向と新製品傾向
今月のテーマ:【マヨネーズ・ドレッシング】【スパイス】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目:商品名/発売元/商品写真/内容量/価格/商品概要

4月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析:新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析:3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析:売上金額上位商品の定番売価推移(直近3ヵ月)

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介