大阪・関西万博:名畑直営「B HONEY」出店 ミツバチの大切さ伝える

ニュース 外食 2025.06.04 12942号 08面
6月12日まで出店している名畑直営「BHONEY」

6月12日まで出店している名畑直営「BHONEY」

 ●はちみつのビアカクテルなど販売
 【関西】業務用酒類食品卸の名畑は、大阪市此花区で開催されている大阪・関西万博のORA(大阪外食産業協会)外食パビリオン「宴~UTAGE~」に自社直営のカフェ「cafe&Grocery B HONEY」を出店している。NPO法人梅田ミツバチプロジェクトによって大阪・キタの茶屋町のビル屋上で採れた無加工・非加熱のはちみつを使ったビアカクテルなどを販売。ミツバチが生態系において果たす役割の重要性を伝えている。

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