食酢・食酢ドリンク特集
食酢・食酢ドリンク特集：タマノイ酢 大豆が切り口の新発想
タマノイ酢は22年、健康ニーズに応える商品開発スピードを上げる。第1弾は大豆と酢を掛け合わせたヘルシー飲用酢2品をブリックパックで投入。健康法で知られる“酢大豆”、ソイプロテイン入りの“ピーチミルク風味”というユニークな切り口で、美容意識の高い層や若者、女性の取り込みを狙う。次世代ファンの育成には21年末にコーポレートアンバサダーとなった前田敦子も同社製品の魅力を発信する。
「スダイズ」は約40年前に流行した、大豆を酢に付けた健康食材に着目し、作る
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