理研ビタミン、「青じそとチーズのドレッシング」発売
理研ビタミンは「ふわじそ 青じそとチーズのドレッシング（190ml）」を8月5日から発売する。青じそドレッシングの魅力を若年層に広げ市場活性化を図る。希望小売価格は税抜き360円。
同社の主力製品となる「リケンのノンオイル 青じそ」は主に50代以上が購買層となる。一方、近年のドレッシング市場はクリーミーでコクのある味が伸長傾向にあり、40代を中心に同品は“さっぱりしすぎている”との声があるという。これらを踏まえ、30～40代を対象に「さっぱり青じそ
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