パン特集
パン特集：神戸屋 「うまいパン決定戦」連覇 技術力の高さ生かす
【関西】神戸屋の19年12月期売上高は約500億円。今期上半期は、新型コロナによる巣ごもり需要でSMでの販売は好調。特に食パンが伸びた。半面、都心部の直営店事業や冷凍生地はマイナスの影響を受けたが、郊外のロードサイド店の健闘も目立った。
ファミリーマートの「うまいパン決定戦」で関東・甲信越・福島と関西・東海・北陸・中国・四国の2ブロックで2連覇（「チーズ三昧」）、津田宜季氏が参加した日本代表チームが「ベーカリーワールドカップ2020」で準優勝するな
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パン特集
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