FABEX関西2020
FABEX関西2020：地域食品ブランドフェア＝石丸製麺 ご当地特産物練り込んだ麺を提案
全国の特産品を練り込んだ麺が並ぶ
【関西】石丸製麺ブースでは、「さぬきくらげうどん」や「さめうどん」など全国各地の特産品（農産品・海産物など）を練り込んだ麺を提案していた。
「さぬきくらげうどん」は高橋石油が、栽培する純国内産「さぬきくらげ」を、四国の新スポット四国水族館で販売されている「さめうどん」はサメ軟骨エキスを練り込んだ細うどん。ほかに「茶うどん」「桜うどん」など約15品が並ぶ。小麦粉以外のアレルゲンを除去した素材であれば製麺が可能だ。（服部泰平）
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