外食業界の課題解決につながる商品やサービスを提案
【関西】大阪外食産業協会（ORA）ゾーンには全15企業・団体が出展し、「もうかりまっせ！！ 繁盛店アイテムゾーン」と称して、外食業界の課題解決につながる商品やサービスの提案を繰り広げた。「かわかみ」「ヤマダイ食品」「ヤマヒデ食品」などは、他店と差別化できるこだわり商品を提案。「オリカ産業」「KCC」「神堂」などは多彩なテークアウト商材や衛生用品を紹介した。このほかブースでは、求人や省人化対策、ポイントカードシステムなど、業務改善につながる課題解決を求める来場者らが熱心に説明
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