コノミヤ経営戦略特集

コノミヤ経営戦略特集：トップインタビュー＝芋縄隆史社長　今年の課題は「深化」

小売 2022.06.25 12421号 02面
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芋縄隆史社長

芋縄隆史社長

　大阪府、兵庫県、京都府、奈良県、愛知県、岐阜県の広域でチェーン展開するコノミヤは21年、スーパーマーケット事業を開始して50年という節目の年を迎えた。グループ売上高は1300億円、店舗数は92店舗と、順調に業容を拡大している。芋縄隆史社長は、今年度は「深化」を課題に、PC（プロセスセンター）化に向けた取組みを深掘りし、生産性向上と店舗効率化を追求することで、今後の成長戦略の基盤づくりを強化する考えだ。（廣瀬嘉一）

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