【九州】福徳海苔では原料価格の上昇で、価格改定を進めている。規格変更を含め、連続して高騰している原料価格に対応している。 商品ラインアップは上質商品のほかに、リーズナブル商材を加え、価格帯でトータルな提案できる幅広い商材を揃えている。 商材としては高品質の「旬芽摘み」や、品質に対してリーズナブルな「毎日のり」がある。「磯荒のり」はリーズナブルな価格で、九州地区の量販店で吸い込みがよい。 5月には新
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
今年の海苔の国内生産は記録的な不作だった。減産は約半世紀、原料高も40年ぶりと異常事態。ただし、近年の減産傾向から予見でき流通と消費の大きな混乱は見られなかった。主な消費ルートは確定し、増加する輸入海苔の生産は安定。昨 […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報