海苔特集
海苔特集：メーカー動向＝福徳海苔 新たな食べ方提案で認知広がる
【九州】福徳海苔では原料価格の上昇で、価格改定を進めている。規格変更を含め、連続して高騰している原料価格に対応している。
商品ラインアップは上質商品のほかに、リーズナブル商材を加え、価格帯でトータルな提案できる幅広い商材を揃えている。
商材としては高品質の「旬芽摘み」や、品質に対してリーズナブルな「毎日のり」がある。「磯荒のり」はリーズナブルな価格で、九州地区の量販店で吸い込みがよい。
5月には新
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海苔特集
水産加工今年の海苔の国内生産は記録的な不作だった。減産は約半世紀、原料高も40年ぶりと異常事態。ただし、近年の減産傾向から予見でき流通と消費の大きな混乱は見られなかった。主な消費ルートは確定し、増加する輸入海苔の生産は安定。昨 […]
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