海苔特集

海苔特集:メーカー動向=ニコニコのり 卓上、減塩の動き良し

水産加工 2019.06.14 11892号 09面

 【関西】ニコニコのりの今上期(18年10月~19年3月)の海苔製品(家庭用、業務用、ギフト、PB含む)売上高は前年並み推移。昨年初めに商品の安定供給を目的として20アイテムの休売・終売を実施したが、ここまで計画通りの推移。
 家庭用商品の販売は順調で、中でも「手巻やさん」、卓上タイプ、減塩など「コンセプトがしっかりしている商品の動きが良い」(同社)。「極」などの高グレード品も堅調だ。
 下期に入り、4月はゴールデンウイーク前需

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