【関西】ニコニコのりの今上期(18年10月~19年3月)の海苔製品(家庭用、業務用、ギフト、PB含む)売上高は前年並み推移。昨年初めに商品の安定供給を目的として20アイテムの休売・終売を実施したが、ここまで計画通りの推移。 家庭用商品の販売は順調で、中でも「手巻やさん」、卓上タイプ、減塩など「コンセプトがしっかりしている商品の動きが良い」(同社)。「極」などの高グレード品も堅調だ。 下期に入り、4月はゴールデンウイーク前需
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今年の海苔の国内生産は記録的な不作だった。減産は約半世紀、原料高も40年ぶりと異常事態。ただし、近年の減産傾向から予見でき流通と消費の大きな混乱は見られなかった。主な消費ルートは確定し、増加する輸入海苔の生産は安定。昨 […]
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