焼肉のたれ特集

焼肉のたれ特集:宮島醤油 妙見第4工場が稼働 「たれじまん」超ロングセラー

調味 2020.06.12 12064号 05面

 【九州】宮島醤油は醤油、味噌の基幹商品から現在ではつゆ、たれ、レトルト食品など総合的な加工調味料メーカーに脱皮し、さらに和洋中含めた幅広い製造基盤を保持している。
 特に業務用調味料分野では販売は全国におよび、本社工場、妙見工場、宇都宮工場が生産、供給基地となって、全国からの引き合いに対応している。
 4月には妙見工場第4工場が妙見工業団地内に完成し、需要増に対応している。液体、粉末調味料、スープ類、焼肉のたれ、レトルト食品、

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