鏡もち特集2023
鏡もち特集:サトウ食品 キャラクター品も注力
サトウ食品の今シーズンの鏡もちは、「サトウのサッと鏡餅まる餅入り66g干支イラスト」「サトウの福餅入り鏡餅小飾りオリジナル干支マスコット付き」を辰年に合わせリニューアルする。また、人気のキャラクター商品では、「サトウの福餅入り鏡餅小飾りシナモンロール」のデザインを刷新。さらに、「サッと鏡餅」シリーズに人気アニメ「SPY×FAMILY」デザインを投入。年末の劇場版アニメによる追い風にも期待している。
昨シーズンの鏡もちの売上高は前年とほぼ同額の約25
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鏡もち特集2023
農産加工グループとしては業界トップ、サトウ食品の佐藤元社長は日本食糧新聞のインタビューに応じ「鏡もちの将来を見る年になるかもしれない」と語った。辰年の来年を祝う鏡もち市場は、大きな岐路を迎えている。(細山真一)
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